Data: 31.12.2025
Godzina: 20.00

W sylwestrowy wieczór zapraszamy do Tawerny Korsarz, która od ponad 15 lat króluje na warszawskiej mapie sylwestrowej. Doskonały nastrój zapewni DJ Tosiek, który zabierze Was w niezapomnianą muzyczną podróż po świecie disco.

 W tą wyjątkową, sylwestrową noc gwarantujemy szampańską zabawę, smaczne dania, open bar, profesjonalną obsługę oraz muzykę, która porwie do tańca… i to nie raz 🙂

MENU

Przystawki 

• Patery mięs  z własnej wędzarni z ćwikłą i piklami
• Pasztet własnego wypieku z żurawinową konfiturą
• Bliny gryczane z łososiem Gravlax na szpinakowym serku z cebulą perłową
• Smalec z cebulą i jabłkiem podany z ogórkiem kiszonym
• Tatar ze śledzia Rarytas Warszawski z cebulą, granatem i wędzoną kwaśną śmietaną
• Tatar wołowy – z ogórkiem, marynowanymi borowikami i cebulą
• Paszteciki z ciasta francuskiego z musem z pieczonej kaczki i gruszkowo – pomarańczową konfiturą
• Roladki z szynką parmeńską, rukolą i melonem
• Carpaccio z buraka z kremem chrzanowym, figą i pudrem z bekonu
• Koszyki bekonowe z chorizo, serem pleśniowym i „pijaną gruszką” na rukolowym chruście
• Chrupiące wiejskie pieczywo

Sałatki 

• Sałatka brokułowa z grillowanym halloumi, gruszką, bekonem i orzechem włoskim w sosie serowym
• Sałata z  piersią  kurczaka zagrodowego, świeżym Pesto, pomarańczą  i granatem

Zupa 

• Rosół z kaczki z julienne warzywnym i lanymi kluskami

Dania główne 

• Luzowane udo  kurczaka z korzennymi warzywami, rozmarynem w sosie Porto
• Pręga wołowa wolno pieczona w szampanie z palonym porem i sosem śliwkowym
• Ziemniaki po staropolsku z natką pietruszki i czosnkiem
• Glazurowane buraki z miodowo-balsamiczną nutą

Deser 

• Eton mess – krem śmietankowy z musem truskawkowym i pokruszoną bezą
• Sernik wiedeński na kruchym spodzie z pistacjami
• Czekoladowe brownie z musem malinowym  

OPEN BAR

• Wódka Żołądkowa De Luxe, Żołądkowa gorzka, Żołądkowa miętowa
• Chłopska Pędzona (wiśnia, szarlotka, czarny bez)
• Wino czerwone i białe,
• Piwo Tyskie, Kozel  Leżak/Cerny
• Softy (soki, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic, woda),
• Kawa, herbata
• Lampka szampana noworocznego o godz. 00.00

Przez cały wieczór 50% zniżki na inne drinki i alkohole

BILET: 450 PLN/os. (wstęp tylko z zaproszeniem)

Start: 20:00

www.tawernakorsarz.pl – biuro@tawernakorsarz.pl

Kom. 0-666-204-098   

Z NOWYM ROKIEM – TYLKO Z KORSARZEM

DO ZOBACZENIA!