Angus Black Steak

Stek z łopatki Angus Black z purre ziemniaczanym z prażoną cebulką i fasolką szparagową w emulsji maślanej.

Top Sirloin Steak

Stek z rostbefu bez kości z puree ziemniaczanym z prażoną cebulką i fasolką szparagową w emulsji maślanej.

Lazurowe wybrzeże

Cała dorada z ziołami, pieczonymi ziemniakami marynowanymi grillowanymi warzywami.

Perła Bałtyku

Stek z łososia z tapenadą na pilawie ryżowym z marynowanymi grillowanymi warzywami.

(do steków proponujemy masło czosnkowe lub sos pieprzowy)

Frytki z parmezan i oliwą

Frytki z serem feta

Frytki

Mix vinegrette

Ogórek kiszony

Porcja chleba/bagietki

Pierś dziewicy

Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem, w sosie z sera pleśniowego, z makaronem orzo z sałatką z rukoli i pomidora.

Żebro Korsarza

Pieczone w sosie barbecue z surówką z czerwonej kapusty i opiekanymi ziemniaczkami w ziołach.

Śmiały harpunnik

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym z kopytkami w okrasie z boczku i surówką z buraka.

Policzki wołowe

w sosie chrzanowym z ziemniaczano- dyniowym purre i glazurowanymi buraczkami

Karmazynowy Pirat

Tradycyjna domowa zupa pomidorowa z makaronem.

Mali rozbójnicy

Chrupiące polędwiczki drobiowe z frytkami łódeczkami i mizerią.