fbpx

Dania główne

Dania główne

Dania z grilla

  • Black Angus Steak

    Stek z łopatki Black Angus z puree truflowym, chrupiącą pak choi, pieczonym czosnkiem i pesto bazyliowym (5,7,8)

    96 zł

  • Zdobycz Barbossy

    Schab z kością z pieczonym ziemniakiem i zielonymi sałatami w limonkowym vinaigrette (7,11)

    52 zł

  • Skarb Pacyfiku

    Stek z tuńczyka w sezamie z puree z wasabi, karmelizowanym dzikim brokułem i sosem ostrygowym (2,6,7,11)

    85 zł

  • Wenecki kupiec

    Stek z łososia z musem pomarańczowo-gruszkowym, puree chrzanowym, szpinakiem baby i musztardowem (4,7)

    68 zł
  • Rekomendowane

    Deska abordażowa (4-6 osób)

    Trzy plastry pieczonego boczku, dwie piersi z kurczaka, dwie karkówki, dwie kiełbasy wędzone, porcja smalcu z chlebem, frytki, ketchup, musztarda, czosnkowy (1,3,7,10)

    259 zł

  • (do steków proponujemy masło czosnkowe lub sos pieprzowy)

Dodatki

  • Frytki z parmezan 300gr

    22 zł

  • Frytki z serem feta 300gr

    22 zł

  • Frytki 300gr

    20 zł

  • Mix vinegrette 120gr

    10 zł

  • Ogórek kiszony 100gr

    7 zł

  • Sos czosnkowy/BBQ/ majonez chilli/ ketchup

    4 zł

  • Porcja chleba/bagietki

    6 zł

Dania główne

  • Żebro Korsarza

    Pieczone w sosie barbecue z pieczonym ziemniakiem, ziołowym gzikiem i coleslawem (6,7)

    56 zł

  • Śmiały harpunnik

    Polędwiczka wieprzowa z maślanymi kopytkami i sosem rozmarynowym na czerwonym winie z chrupiącymi boczniakami, jarmużem i glazurowanymi burakami (1,3,7)

    58 zł

  • Bursztynowa przystań

    Kurczak zagrodowy z roukolowym puree, sosem z wędzonej śliwki, mini marchewką i dzikim brokułem w emulsji maślanej (3,,7,10)

    48 zł

  • Przysmak Neptuna

    Skrzydełka 8 szt. w sosie louisiana / BBQ/ sezamowym Teriyaki podane z frytkami i sałatką coleslaw (1,3,7,11)

    44 zł

Dania dla dzieci

  • Karmazynowy Pirat

    Tradycyjny rosół julienne z marchewki i szpeclami (1,3)

    16 zł

  • Mali rozbójnicy

    Chrupiące polędwiczki drobiowe z frytkami łódeczkami i mizerią (1,3,7)

    26 zł

  • Marco Polo

    Kawałki piersi kurczaka z grilla z frytkami łódeczkami i mizerią (1,7)

    26 zł

  • Alergeny:

    1. Gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz)

    2. Skorupiaki i produkty pochodne

    3. Jaja i produkty pochodne

    4. Ryby i produkty pochodne

    5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

    6. Soja i produkty pochodne

    7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

    8. Orzechy (migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, brazylijskie, pistacje)

    9. Seler i produkty pochodne

    10. Gorczyca i produkty pochodne

    11. Nasiona sezamu i produkty pochodne

    12. Dwutlenek siarki/siarczyny

    13. Łubin i produkty pochodne

    14. Mięczaki (np. małże, ostrygi, ślimaki)